烤盘食谱以其简单便捷的烹饪方式和易于清洁的特点，成为许多家庭餐桌上的常客。通过使用一个烤盘，您不仅可以轻松制作出美味佳肴，还能减少厨房清洁的麻烦。以下是一些编辑精选的烤盘食谱，展示了如何充分利用这种多功能的烹饪方法。
蜂蜜帕尔玛胡萝卜
“这些蜂蜜帕尔玛胡萝卜是我为复活节晚餐准备的，结果大受欢迎！只需将胡萝卜裹上调料，铺在烤盘上烘烤即可。这样做出来的胡萝卜非常嫩滑，辛辣和咸香的味道无与伦比。”——Danielle DeAngelis，新闻与趋势编辑助理
烤盘鸡腿配布鲁塞尔芽菜和面疙瘩
“这道食谱多年来一直是我家的晚餐首选。我们喜欢烤制的布鲁塞尔芽菜、脆皮面疙瘩以及烤盘餐的便捷性。最后一步加入的红酒醋也为菜肴增添了独特的风味。”——Emily Lachtrupp，注册营养师
蒜香黄油烤三文鱼配土豆和芦笋
“两个词：蒜香黄油。这是我最喜欢的烹饪三文鱼的方式，因为它既美味又简单。此外，我还可以在同一个烤盘上烤制蔬菜，清理起来非常方便。根据季节的不同，我会更换蔬菜，用青豆或布鲁塞尔芽菜替代芦笋。”——Alex Loh，食品编辑助理
鸡肉沙威玛配酸奶酱
“这是一道非常适合宴客的食谱。我将食谱加倍，并提供了各种配料和酱料，让每个人都可以自己制作三明治。无论是孩子还是大人都非常喜欢。我还搭配了EatingWell的柠檬芝麻酱。”——Penelope Wall，助理总经理
烤盘芝麻鸡配西兰花和葱姜酱
“这道烤盘晚餐是我最喜欢的之一。我记得在测试厨房第一次品尝时就被它深深吸引！淋在上面的葱姜酱起到了关键作用。此外，使用带皮的鸡腿肉，鸡皮烤得酥脆，与多汁的鸡肉和嫩西兰花形成了完美的搭配。”——Victoria Seaver，编辑总监
烤盘烤根茎蔬菜
“我最喜欢的蔬菜配菜制作方法就是用烤盘烤制，尤其是胡萝卜、红薯和洋葱等根茎类蔬菜！我喜欢根据不同的菜肴搭配我喜欢的调味料。”——Danielle DeAngelis，新闻与趋势编辑助理
烤盘鸡肉法希塔碗
“自从我发现了这道鸡肉法希塔碗食谱后，它大大简化了我家的晚餐准备。您只需用一个烤盘就能制作出完整的餐食：鸡肉、辣椒、洋葱、羽衣甘蓝和豆类。豆类确保了菜肴的饱腹感，而脆烤羽衣甘蓝则是一种健康又美味的搭配。别忘了在顶部加上香料酸奶酱！”——Megan Ginsberg，高级编辑
烤盘香肠配辣椒
“这道菜的味道让我非常惊喜，即使不加罗勒和帕尔玛奶酪也很美味。我们没有这些配料所以没加，但完全不影响口感。这道菜配上面包和芥末酱也会非常好吃。”——Penelope Wall，助理总经理
烤盘脆皮鸡肉塔可
“每当我烤鸡时，我就知道这道塔可会在接下来的几天出现在我的菜单上。塔可饼烤得酥脆，内馅制作起来也非常简单。我偶尔会加入黑豆来丰富口感。”——Alex Loh，食品编辑助理
烤盘香料鹰嘴豆配红薯和香草酸奶酱
“我非常喜欢烤鹰嘴豆，这道菜中的鹰嘴豆在烤制前与香料混合，因此味道非常浓郁。鹰嘴豆在烤盘上烤制的同时，红薯块也在另一个烤盘上烤制，您可以同时准备香草酸奶酱。装盘时只需将酸奶酱铺在盘子上，再放上鹰嘴豆和红薯块即可。淋上石榴糖浆还能增添一丝甜酸味。”——Megan Ginsberg，高级编辑
烤盘满载玉米片
“玉米片是最被低估的简易晚餐，每个人都喜欢。我喜欢在上面加些调味黑豆，增加纤维和蛋白质的含量。”——Penelope Wall，助理总经理
