提到美食,南方的邻国总是备受青睐,但这次让我们绕过墨西哥卷饼,去探索加拿大那些令人垂涎的美食。加拿大不仅仅只有普丁,还有许多传统或标志性的美食等待你的发现。
黄油馅饼
黄油馅饼是加拿大殖民时期移民将欧洲传统糕点配方带入加拿大的产物,经过改良后成为了一种独特的甜点。贝蒂的馅饼和塔特是品尝这种美味的好去处,这里还有自制派和新鲜水果塔供你选择。
豌豆熏肉
豌豆熏肉起源于多伦多,是一种独特的加拿大熏肉。旋转木马面包店因其豌豆熏肉三明治而闻名,吸引了众多美食家的目光。
纳奈莫条
纳奈莫条是加拿大不列颠哥伦比亚省的传统甜点,以其丰富的层次和甜美的口感著称。赫斯通手工面包店是品尝这种甜点的好地方。
蒙特利尔贝果
蒙特利尔的贝果以其独特的甜味和松脆的外皮而闻名。圣维亚特贝果店是品尝这种美味的好去处。
图尔蒂埃
图尔蒂埃是魁北克的传统肉馅饼,通常在节日期间食用。古老加拿大人餐厅是品尝这种美食的好地方。
凯撒鸡尾酒
凯撒鸡尾酒是加拿大的特色鸡尾酒,以其辣味和独特的风味著称。L'Gros Luxe是品尝这种鸡尾酒的好去处。
班诺克
班诺克是加拿大的传统面包,有多种口味和做法。凯库里咖啡屋是品尝这种面包的好地方。
普丁
普丁是加拿大最著名的国民美食之一,以其浓郁的肉汁和奶酪凝块著称。拉班基斯是品尝这种美食的好去处。
豌豆汤
豌豆汤是加拿大冬季的传统美食,以其温暖和饱腹感著称。卡巴内苏克尔谢丹尼是品尝这种汤的好地方。
多纳尔
多纳尔是哈利法克斯的特色美食,以其独特的酱料和牛肉著称。多纳尔之王是品尝这种美食的好去处。
萨斯卡通莓派
萨斯卡通莓派是加拿大草原地区的传统甜点,以其独特的莓果风味著称。浆果谷仓是品尝这种派的好地方。
炸鳕鱼舌
炸鳕鱼舌是纽芬兰的传统美食,以其独特的口感和风味著称。圣约翰鱼交易所是品尝这种美食的好去处。
肉干
肉干是加拿大早期毛皮贸易商的主食,以其高热量和长保质期著称。虽然不常见于餐厅菜单,但你可以自己动手制作。
海狸尾巴
海狸尾巴是加拿大的特色甜点,以其丰富的口味和独特的形状著称。拜沃德市场的海狸尾巴店是品尝这种甜点的好地方。
蓝莓咕噜
蓝莓咕噜是加拿大东海岸的传统甜点,以其甜美的蓝莓和松软的布丁著称。海滨小屋是品尝这种甜点的好地方。
纯枫糖浆
枫糖浆是加拿大的标志性食品,以其纯正的风味和丰富的用途著称。枫糖美味公司是购买这种糖浆的好地方。
冰酒
加拿大是世界上最大的冰酒生产国,以其甜美的口感和独特的风味著称。皮利特里庄园酒庄是品尝这种酒的好去处。
全味薯片
全味薯片是加拿大的特色零食,以其丰富的口味和独特的组合著称。各大超市均有销售。