由营养师Jessica Ball, M.S., RD审核
一份美味的早餐总能让早晨充满活力。我们为您推荐一系列广受好评的早餐食谱!每份至少含有15克蛋白质,这些简单快捷的早餐能帮助您精力充沛地开始新的一天。更棒的是,它们都可以在10分钟内完成,非常适合忙碌的早晨。不妨尝试我们的什锦麦片配葡萄干核桃,或者鸡蛋、番茄、菲达奶酪早餐口袋饼,为您的早晨注入满满的蛋白质。
无需额外加糖的芒果酸奶昔
这款高蛋白奶昔以多汁的冷冻芒果、浓郁的希腊酸奶和富含营养的麻籽制成,灵感源自印度饮品,让您在忙碌的一天中保持饱腹感和精力充沛!
什锦麦片配葡萄干核桃
当您想快速享用富含纤维和健康脂肪的早餐时,什锦麦片配葡萄干核桃是个不错的选择。为了获得无糖早餐,请务必使用无糖的什锦麦片。
鸡蛋、番茄、菲达奶酪早餐口袋饼
这款早餐口袋饼非常适合那些想要享受美味早晨的人!它将新鲜蔬菜和菲达奶酪与za'atar混合在一起。 Za'atar是一种芳香的香料混合物,可以增强口感,而无需添加钠或甜味剂。
芒果姜黄奶昔
用这款充满热带水果风味的快速奶昔来开启您的早晨。姜黄具有抗炎作用,可以增强其鲜艳的黄色。姜提供了一种辛辣的味道,但如果想要更温和的味道,可以省略它。
香蒜酱早餐三明治
这款充满活力的绿色蔬菜香蒜酱三明治是开启您一天的完美方式。这款10分钟的早餐以微型蔬菜为特色,微型蔬菜是在第一片真叶发育后采摘的幼苗。
抗炎早餐奶昔
这款奶昔从冷冻百香果中获得明亮酸涩的风味,并从新鲜羽衣甘蓝中获得抗炎功效。枣可提供天然甜味,而无需添加糖。虽然香菜可能不是典型的冰沙成分,但我们喜欢它为这款冰沙带来的草本味。
鸡蛋、菠菜和切达奶酪早餐三明治
用这款超快速的鸡蛋、菠菜和切达奶酪早餐三明治来填饱肚子。它不仅速度快,而且您很有可能已经拥有将它们组合在一起所需的食材,因此您可以免去在繁忙的工作周之前去商店的麻烦。
早餐馕披萨
通过在准备好的馕上制作简单的个人披萨,让您的早餐鸡蛋焕然一新。
菠菜、花生酱和香蕉奶昔
花生酱和香蕉是经典的组合,加入浓郁的益生菌克非尔后会更加美味。此外,这款花生酱香蕉奶昔可帮助您增加一天的蔬菜摄入量,其中混合了一点味道温和的菠菜。
菠菜鸡蛋卷饼
将煮熟的鸡蛋与菠菜、奶酪和莎莎酱混合在一起,制成快速、美味的早餐。牛油果泥提供了一种奶油般的元素,而挤一点青柠汁则带来酸度。
坚果和浆果帕菲
在这款快速高蛋白早餐食谱中,希腊酸奶搭配健康的浆果和杏仁,并用蜂蜜稍微调味。
水果坚果燕麦片
这款富含蛋白质的健康早餐食谱从苹果中获得一丝甜味,从核桃中获得嘎吱的口感。随意挑选您最喜欢的水果和坚果,以个性化您的健康燕麦片。
酸奶配蓝莓和蜂蜜
希腊酸奶和蓝莓的简单组合从金色蜂蜜中获得额外的甜味。这是蛋白质和纤维的完美平衡,让您精力充沛。
菠菜鳄梨冰沙
这款健康的绿色冰沙从冷冻香蕉和鳄梨中获得超级奶油味。提前(最多1天)制作,然后将其存放在冰箱中,直到您需要补充蔬菜为止。
里科塔奶酪和酸奶帕菲
这款健康的早餐食谱让人联想到柠檬芝士蛋糕,早上很容易组合在一起。或者前一天晚上将馅料混合在罐子里,然后在上班时将其与水果、坚果和种子混合。
速食鸡蛋奶酪“烤”
在这里,鸡蛋在微波炉中烹制,可快速制成美味的早餐。菠菜和切达奶酪使这些鸡蛋更加饱腹。
鳄梨吐司配芽菜
鹰嘴豆泥、豆芽和鳄梨配上发芽的全麦面包,是健康素食午餐的理想选择。在您杂货店的冷冻区寻找发芽的面包。
巧克力花生酱蛋白奶昔
这款奶油般的高蛋白奶昔会让您饱腹数小时,并且尝起来像巧克力花生酱香蕉奶昔。由于豆奶、希腊酸奶和花生酱中天然存在的蛋白质,您甚至不需要添加蛋白质粉。
鳄梨芝麻菜煎蛋卷
这款简单的芝麻菜和鳄梨煎蛋卷为您的早餐增添一些绿色和健康脂肪。如果需要,可以搭配硬皮全麦吐司。
覆盆子酸奶谷物碗
早餐、零食或健康的甜点,尝试用酸奶代替牛奶来搭配谷物。如果将其作为外带零食,请将谷物分开存放,并在食用前立即将其放在上面。
浆果克非尔冰沙
当您在冰沙中添加克非尔时,可以在早餐时获得益生菌的补充。随意在此简单食谱中使用您手头上的任何浆果和坚果酱。
鳄梨吐司配布拉塔奶酪
布拉塔奶酪(奶油馅新鲜马苏里拉奶酪)使这款鳄梨吐司食谱更上一层楼,成为工作日友好的早餐。
芒果杏仁冰沙碗
对于这款健康的冰沙碗食谱,请务必使用冷冻水果(而不是新鲜水果),以保持质地浓稠、细腻和冰霜。
蘑菇煎蛋卷
对于快速早餐,学习如何制作这款蘑菇煎蛋卷。用大蒜炒蘑菇可以为这款健康的早餐食谱增添浓郁的风味。
巧克力香蕉蛋白冰沙
红扁豆为这款冰沙提供了植物性蛋白质。要使这款冰沙成为素食主义者,请尝试使用不加糖的椰奶饮料或杏仁奶代替乳制品。