你是否觉得晚餐总是千篇一律,甚至对鸡肉失去了兴趣?别担心!鸡肉其实是餐桌上的百变明星,只要稍加创意,就能让每一餐都充满惊喜。无论你喜欢鸡胸肉、鸡腿还是鸡翅,这里都有丰富的食谱,保证让你的味蕾焕然一新。
想要挑战一下吗?试试大胆的卡真鸡肉意面或风味十足的布法罗鸡肉卷饼,这些绝对会成为全家人的新宠。或者,如果你更喜欢温馨的口味,经典又舒适的鸡肉砂锅也是不错的选择。瑞·德拉蒙德的鸡肉意面一直备受欢迎,自有它的道理!
这里还有简易的烤盘鸡肉晚餐、香脆的炸鸡,甚至还有用荷兰烤箱烤制整鸡的食谱。最棒的是,这些食谱所需的食材都很简单,你可以在当地超市轻松找到。无论你是想寻找完美的南方风味美食、周日晚餐的灵感,还是可以提前准备、减少厨房时间的鸡肉食谱,这份清单都能满足你的需求。剩下的,就是挑选你最喜欢的鸡肉配菜,准备好每天都成为“胜者(winner)”吧!
慢炖锅鸡肉塔可
这个慢炖锅食谱是塔可之夜的完美选择!鸡胸肉用浓郁的调味料慢炖至软烂,然后将鲜嫩多汁的鸡肉放入玉米饼中,再搭配你最喜欢的配料,如鳄梨酱、墨西哥番茄莎莎和碎奶酪。
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国王牧场鸡肉砂锅
这款经典的德克萨斯-墨西哥风味砂锅绝对是治愈系美食。层层叠叠的鸡丝、奶油酱和大量的奶酪,让每一口都浓郁而满足。别忘了搭配玉米片——它们能增加完美的酥脆口感!
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香辣蜂蜜鸡
香辣蜂蜜能让一切都变得香甜、辛辣,令人难以抗拒!这道酥脆的鸡肉菜肴淋上香辣蜂蜜,达到完美的甜度和辣度平衡。搭配饼干或新鲜沙拉,让这顿饭更加完美。
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鸡肉墨西哥卷饼砂锅
这是一款美味的烘焙菜肴,保留了传统墨西哥卷饼的所有风味,却省去了卷制的麻烦。鸡肉、奶酪和浓郁的酱汁融合在一起,只需简单的组装,非常适合忙碌的平日夜晚。
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慢炖锅奶油鸡肉意面
奶油般丝滑,梦幻般美味,而且非常简单!慢炖锅奶油鸡肉意面减轻了晚餐的压力,同时又能提供浓郁、舒适的风味。鸡肉在蒜香帕尔马干酪酱中慢炖至嫩滑——只需加入意面,一切就完成了!
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烧烤鸡翅
这些粘稠、美味的鸡翅是比赛日的最佳选择!它们被烤或烤至完美,然后涂上烟熏烧烤酱。搭配牧场酱或蓝纹奶酪,是终极零食。
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法式香煎鸡排
瑞最喜欢的意大利-美国经典菜肴之一,特色是裹上面包屑的鸡排,用明亮而黄油味的柠檬酱炖煮。这道优雅的菜肴出奇地容易制作——非常适合平日夜晚或特殊场合。
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鸡肉斯特罗加诺夫
可以把它看作是经典牛肉斯特罗加诺夫的舒适版。嫩滑的鸡肉、蘑菇和奶油酱混合在一起,铺在鸡蛋面上,形成一道浓郁、舒适的晚餐。
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炖鸡
这道丰盛的炖鸡富含嫩滑的蔬菜、鸡丝和美味的肉汤,非常适合温馨的夜晚。搭配热面包,将每一滴汤汁都浸泡干净。
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“嫁给我”鸡肉意面
如果你喜欢“嫁给我”鸡肉,那么这款意面版本会将它提升到一个新的高度。阳光晒干的西红柿、奶油帕尔马干酪酱和多汁的鸡肉,使这道菜完全令人无法抗拒。
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平底锅咖喱烤鸡
一锅搞定!这款烤鸡充满了温暖的咖喱香料,烤至外皮酥脆,内部鲜嫩。搭配米饭或烤蔬菜,即可享用一顿简单而美味的晚餐。
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鸡肉特特拉奇尼
烘烤意面是终极的舒适食物,这道菜也不例外。鸡肉、蘑菇和浓郁的奶酪酱混合在一起,在酥脆的金黄色面包屑顶部下。
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鸡肉炒饭
自制炒饭比你想象的要容易。这个版本充满了多汁的鸡肉、炒鸡蛋和脆嫩的蔬菜,全部拌在美味的酱油味酱汁中。
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牧场鸡肉
这道简单的鸡肉晚餐绝不平淡。奶油牧场风味的涂层使每一口都多汁且风味十足。搭配土豆泥或清脆的沙拉作为配菜。
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墨西哥卷饼馅红薯
这是对经典墨西哥卷饼的一种有趣的改变!用嫩烤的红薯代替玉米饼,里面塞满了鸡丝、奶酪和辛辣的墨西哥卷饼酱。
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布法罗鸡肉意面
这道食谱结合了瑞最喜欢的两件事:布法罗鸡肉和意面!它酱汁浓郁、味道辛辣,并配上经典的蓝纹奶酪碎。
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浓汁鸡肉
这是一款简单的一锅晚餐,对每个人来说都是胜利。这要归功于奶油培根肉汁,它既舒适又美味,而且还能轻松清理!
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爆米花鸡
这些酥脆的鸡块非常容易上瘾。一旦你开始将它们“爆”进嘴里,你就会停不下来!尤其是搭配牧场酱或蜂蜜芥末酱蘸酱。
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卡普雷塞鸡肉
这道食谱包含你喜欢卡普雷塞沙拉的一切,包括多汁的西红柿、新鲜的马苏里拉奶酪和罗勒,以及丰盛的鸡排。搭配烤恰巴塔面包,即可轻松享用平日晚餐。
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西兰花鸡肉砂锅
西兰花和融化的奶酪的组合是纯粹的安慰食物,因此它使这道鸡肉砂锅菜成为舒适的家庭最爱也就不足为奇了。更不用说,顶部还有大量的黄油碎饼干!
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鸡肉托尔泰利尼汤
没有什么比一碗鸡肉汤更能让你暖身了!这种变体将面条换成丰盛的奶酪馅托尔泰利尼。太舒服了!
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奶油柠檬香草鸡
这个鸡肉食谱的关键是使用大量新鲜香草。欧芹、莳萝、罗勒和韭菜都非常适合明亮的柠檬味。最棒的是什么?不到 30 分钟即可上桌!
获取瑞的奶油柠檬香草鸡食谱。
纳什维尔热鸡
警告:这个食谱仅适用于香料爱好者!炸鸡上刷上一种辛辣的油,非常辣。
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鸡肉馅饼汤
这是两种最美味的食物:鸡肉馅饼和鸡肉汤。这是寒冷夜晚滋养灵魂的一餐!
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鸡肉凯撒意面沙拉
在这款有趣的意面沙拉混搭中,凯撒沙拉与丰盛的鸡肉和面条搭配。它甚至还有一个快速、搅拌自制的调味料,既奶油味又干酪味。
获取鸡肉凯撒意面沙拉食谱。
白色鸡肉墨西哥卷饼
你可以用一些剩下的鸡丝(甚至是烤鸡)来使这道食谱更容易。然后,你所需要的只是瑞的香辣自制奶油酱和大量的融化奶酪!
获取瑞的白色鸡肉墨西哥卷饼食谱。
啤酒罐鸡肉
这种烹饪鸡肉的技术每次都能提供嫩滑、多汁且美味的肉!它可以在烤架上或烤箱中工作,因此值得一试。你所需要做的就是打开一罐冰镇饮料!
获取啤酒罐鸡肉食谱。
西班牙鸡肉饭
简而言之,这道菜将鸡肉和米饭提升到一个全新的水平!有一种芳香的蔬菜泥,称为 sofrito,并添加了烟熏的 adobo 调味料。
获取西班牙鸡肉饭食谱。
鸡肉 BLT 配皮门托奶酪
这不是你普通的 BLT 三明治。除了培根、生菜和西红柿,它还铺有腌制烤鸡和经典的南方皮门托奶酪酱。
获取鸡肉 BLT 配皮门托奶酪食谱。
奶油鸡肉玉米辣椒
除了鸡肉、豆子和玉米,这款辣椒还富含 poblano 辣椒和混合香料(如孜然、辣椒粉和辣椒粉)的味道。在上面放上碎玉米片和切片墨西哥胡椒,以获得更多热量!
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烤箱炸鸡
它的外观和味道就像酥脆的炸鸡,但这款令人欣慰的晚餐有一个秘密:不需要一锅油!相反,它在烤架上烹制,直到多汁且金黄。
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鸡肉和馅料砂锅
这个食谱采用商店购买的馅料混合物和剩下的鸡肉,并将其变成令人欣慰的平日晚餐!这是一道节省时间的菜肴,全家人都会喜欢。
获取鸡肉和馅料砂锅食谱。
鸡肉帕尔马沙拉
对于鸡肉帕尔马干酪的清淡版,这个食谱将酥脆的鸡柳与爆裂的樱桃西红柿、新鲜的马苏里拉奶酪和香蒜酱混合在一起,全部堆在芝麻菜床上。
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鸡肉炸鸡
酪乳和腌黄瓜汁是使这些无骨鸡块格外多汁和湿润的关键。然后,将调味面粉混合物变得松脆。如果这还不足以让你垂涎三尺,那么顶部还放了很多肉汁!
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慢炖锅烧烤鸡肉
大量制作这种美味的鸡丝烧烤鸡肉,你将获得未来几天的晚餐。将其堆放在土豆泥上、清脆的沙拉上,或者将其变成烧烤鸡肉三明治。
获取慢炖锅烧烤鸡肉食谱。
意大利鸡肉汤
这款汤的食谱采用奶油番茄肉汤、切碎的炸鸡块和迷你面条,肯定会成为家庭的最爱。搭配帕尔马干酪刨花和酥脆的面包来蘸!
获取瑞的意大利鸡肉汤食谱。
卡真鸡肉意面
这是瑞最受欢迎的鸡肉食谱之一,并且有充分的理由!它辛辣、美味,只需 25 分钟即可上桌。
获取瑞的卡真鸡肉意面食谱。
空气炸锅鸡肉帕尔马干酪
与其在油中炸你的鸡排,不如尝试使用你的空气炸锅来创造那种酥脆的松脆感。在每块上放上意大利面酱和马苏里拉奶酪,这款最受欢迎的家庭餐的健康版本。
获取空气炸锅鸡肉帕尔马干酪食谱。
蜂蜜芥末鸡肉
你不仅会喜欢这款鸡肉食谱的甜味和浓郁的风味,而且它还有两种烹饪方法可供选择:在烤架上或在铸铁煎锅中。因此,你可以根据一年中的时间来选择。
获取蜂蜜芥末鸡肉食谱。
荷兰烤箱烤鸡
无论是特殊场合还是星期天晚上的盛宴,这只令人印象深刻的整鸡都将满足你的需求。它里面塞满了洋葱角、大蒜和百里香,然后在上面涂上切碎的百里香、辣椒粉和洋葱粉,以增加风味。
获取荷兰烤箱烤鸡食谱。
佛罗伦萨鸡肉
这些不是你普通的鸡腿!它们穿着奶油酱,配上晒干的西红柿和菠菜。搭配土豆泥或米饭食用,以吸收所有肉汁,非常美味。
获取佛罗伦萨鸡肉食谱。
鸡肉皮卡塔
这道 30 分钟的快餐含有大量的风味,这要归功于倒在上面的奶油味柑橘酱。一定要搭配天使头发意面食用,以捕捉更多的刺山柑柠檬美味。
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“嫁给我”鸡肉
这款奶油味、晒干西红柿的鸡肉菜肴会让你爱上它!而且它是在一个锅中制作的,这只是一个额外的奖励。
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绿色墨西哥卷饼
你可以使用烤鸡来制作这款简单的墨西哥卷饼食谱。绿酱是自制的,配有新鲜的 tomatillos、serrano 辣椒、大蒜、石灰和香菜。
获取绿色墨西哥卷饼食谱。
速溶锅烧烤鸡肉玉米饼
通过用烧烤鸡丝的酱汁底料填充玉米饼,给玉米饼之夜带来烧烤风味。它是在速溶锅中制作的,然后淋上奶油味凉拌卷心菜,以向那些野炊风味致敬。
获取瑞的速溶锅烧烤鸡肉玉米饼食谱。
空气炸锅鸡肉柳
正在寻找一种能获得挑剔食客认可的鸡肉晚餐?试试这些在空气炸锅中制作的酥脆鸡柳!它们可以搭配你最喜欢的蘸酱,如蜂蜜芥末酱、烧烤酱或牧场酱。
获取空气炸锅鸡肉柳食谱。
椰子鸡肉咖喱
这款大胆、芬芳的咖喱是用椰奶制成的,以保持清淡。它也是搭配热带芒果、坚果腰果和挤压新鲜酸橙的完美食材。
获取椰子鸡肉咖喱食谱。
烤鸡腌料
这款美味的腌料只需 30 分钟即可发挥作用,因此值得付出努力。此外,它还可以确保多汁的鸡肉不会因在烤架上烹制而变干。
获取烤鸡腌料食谱。
鸡肉科尔东蓝砂锅
你可能还记得鸡肉科尔东蓝是一种老式的酿鸡菜肴。好吧,这个食谱给了它一个全新的转折!所有相同的食材都分层放入砂锅中,因此它具有奶油味、风味十足,而且比以往任何时候都容易。
获取鸡肉科尔东蓝砂锅食谱。
照烧鸡肉
自制照烧酱听起来可能令人生畏,但它是这款粘稠、甜美而美味的鸡肉菜肴的关键。而且这一切只需 30 分钟即可完成。
获取照烧鸡肉食谱。
自制鸡肉汉堡
这些鸡肉汉堡是精益健康的,但它们也出奇地多汁且风味十足。关键是在混合物中使用全脂酸奶油和大量的调味料。你可以用你喜欢的任何东西来调味它们,但水牛酱和蓝纹奶酪是一个有趣的主意!
获取自制鸡肉汉堡食谱。
鸡肉面条砂锅
如果你小时候喜欢鸡肉面条汤,那么你会发现这款鸡肉面条砂锅菜非常怀旧。它不仅可以为一群人服务,而且顶部还有碎黄油饼干,会让每个人都回来续餐!
获取鸡肉面条砂锅食谱。
水牛鸡肉丸
这些鸡肉丸绝不平淡。这是因为它们被辛辣的水牛酱覆盖了!为了平衡热量,搭配清凉爽口的牧场黄瓜沙拉食用。
获取水牛鸡肉丸食谱。
鸡肉团子汤
这款鸡肉汤没有自制饺子,而是用枕头般的、商店购买的干团子代替!这是一个简单的交换,同样美味,尤其是在奶油鸡肉汤中。
获取鸡肉团子汤食谱。
鸡肉培根牧场砂锅
这款奶酪烘烤意面菜肴中充满了丰盛的鸡肉、酥脆的培根,当然还有你熟悉和喜爱的牧场调味料混合物。它肯定会成为一种新的最喜欢的餐点。
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意大利猎人式鸡肉
Cacciatore 指的是用洋葱、辣椒、蘑菇、西红柿、香草和白葡萄酒制成的酱汁类型。你会将鸡肉放入酱汁中,然后在面条堆上食用。
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速溶锅鸡腿
将鸡腿放入你的速溶锅中,让电器完成所有工作。这个食谱从调味干燥香料开始,以脱骨嫩鸡肉结束。
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鸡肉意面
瑞著名的鸡肉意面是我们出于很多原因而去的晚餐:它非常适合剩菜(如果你有煮熟的鸡肉),它是一种砂锅菜,最重要的是,它是干酪味十足的安慰食物。你还需要什么?
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空气炸锅鸡翅
鸡翅不仅仅是为了一场大型比赛!将这些鸡翅扔进空气炸锅中会使它们格外酥脆,而只需一半的努力和一小部分油。
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鸡肉普里马维拉
讨厌在烹饪家庭餐后有很多菜肴?好吧,你很幸运,因为这款快速的鸡肉普里马维拉食谱既丰盛又只需要一个锅。
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柠檬胡椒鸡
很少有风味能像清爽的柠檬和辛辣的胡椒一样融合得很好。新鲜的柠檬皮提供了巨大的风味冲击力,而柔软的炒蒜瓣则使其进入每一个美味的一口。
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鸡肉盐煎肉
我们可能都会同意——任何东西都比包裹在意大利熏火腿中更好。这款经典的意大利-美国菜肴翻译为“跳进你的嘴里”,因为它太好吃了。
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柠檬鸡肉奥佐汤
这绝对是 100% 完美的春季汤。它清淡而丰盛、新鲜且非常柠檬味。此外,你可以在不到一个小时的时间内将其放在餐桌上!
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水牛鸡肉配蓝纹奶酪沙拉
现在,这里有一些适合比赛日的美食!水牛鸡肉与一个沙拉搭配,该沙拉上铺有奶油味酪乳调味料。最好的部分是,如果你有任何剩菜,只需将鸡肉切碎并将其与沙拉混合!
获取水牛鸡肉配蓝纹奶酪沙拉食谱。
经典鸡肉沙拉
正如瑞·德拉蒙德所说,“鸡肉沙拉就像一盒巧克力。你永远不知道你会得到什么!”鸡肉沙拉有很多种形式,但这是瑞喜欢它的方式:一口大小的奶油块,配上芹菜、葱和葡萄。
获取瑞的经典鸡肉沙拉食谱。
鸡肉塔基托
谁不喜欢酥脆、干酪味十足、塞满了鸡肉的开胃菜?确保你为自己拿一些,因为孩子们会在不到五分钟的时间内吞噬这些鸡肉塔基托。
获取鸡肉塔基托食谱。
朝鲜蓟鸡
朝鲜蓟的颓废泥土味与瑞的湿鸡肉完美融合。不过,这顿饭最好的部分是黄油饼干顶料!
获取瑞的朝鲜蓟鸡食谱。
速溶锅鸡胸
一条精细的线将生鸡胸肉与干骨头的熟鸡胸肉分开。幸运的是,当你在速溶锅中制作这款多汁的食谱时,你不必担心这一点!
获取速溶锅鸡胸食谱。
鸡肉玉米片
给它们装满足够的鸡肉,玉米片也可以成为一道主菜。一切皆有可能!
获取鸡肉玉米片食谱。
烧烤鸡腿
确保用自制烧烤酱覆盖这些疯狂美味的鸡腿。
获取烧烤鸡腿食谱。
腰果鸡
使用我们的食谱在家制作餐厅品质的腰果鸡。它简单且富含风味。
获取腰果鸡食谱。
慢炖锅鸡肉玉米饼汤
这是一个经典!这款鸡肉玉米饼汤很容易在你的慢炖锅中完成。
获取瑞的慢炖锅鸡肉玉米饼汤食谱。
烤箱烧烤鸡
谁知道你可以在自己的烤箱中制作烧烤品质的鸡肉?这个食谱会赢得你的心——并为你节省大量时间。
获取烤箱烧烤鸡食谱。
平底锅鸡肉千层面
我们了解到可以在平底锅中制作千层面的那一天确实是美好的一天。
获取平底锅鸡肉千层面食谱。
鸡肉阿尔弗雷多馅贝壳
我们对这道丰富的菜肴只有两个词:疯狂。美味。
获取鸡肉阿尔弗雷多馅贝壳食谱。