无论你拥有的是狭小庭院、崎岖地形，还是贫瘠土壤，高架花园都是一种绝佳的方式，让你收获丰盛的蔬菜。这种方法不仅是玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）最喜欢的蔬菜种植方式之一，而且对于患有背部或膝盖问题的人来说也十分有益。
高架花园床非常适合种植食用植物，因为它们能让你的收成更有条理，防止过度种植，还能有效阻挡杂草和害虫。此外，它们还能延长生长期，因为它们在春季升温更快，在秋季保持热量——这样你就可以全年享用更多的新鲜农产品。
下面，我们将向园艺专家们请教他们最喜欢的高架花园创意，包括受草本茶启发的种植方案、番茄架等等。
沙拉花园
打造一个沙拉花园，轻松维护，并为你提供丰富的新鲜蔬菜。
“通过种植多种散叶生菜、羽衣甘蓝、菠菜、芝麻菜和瑞士甜菜，你可以每天都享用新鲜的沙拉，”认证园艺教练兼Seed to Sanctuary的创始人萨拉·鲁本斯（Sara Rubens）说。“此外，自己种植蔬菜可以省钱，并且无需购买昂贵的有机农产品。”
混播种植
像伴生种植一样，混播种植是充分利用高架花园的另一种方式。然而，与整齐排列的胡萝卜、生菜或其他蔬菜不同，你可以模仿这些作物在森林中的生长方式。
“上周，我将芝麻菜、菠菜、生菜、胡萝卜、萝卜、甜菜、韭菜、金盏花、万寿菊、欧洲防风草和欧芹的种子混合在一个大碗里，”纽约植物园认证的可持续花园设计师娜塔莉·克里斯特（Natalie Crist）说。“在花园床上添加一层厚厚的堆肥后，我将种子混合物均匀地撒在表面，用一层薄薄的土壤覆盖，并充分浇水。”
克里斯特指出，由此产生的花园床将持续整个季节。“像人一样，植物在合作社区中最快乐，”她补充道。
草本茶床
如果你是一位茶叶爱好者，那么你就会知道，草本花园床是调制个性化独特混合茶的完美方式。克里斯特正在为她的客户打造一个这样的花园。“我计划包括菠萝鼠尾草、紫锥菊、柠檬马鞭草、洋甘菊、甜叶菊、金盏花、茴芹牛膝草、胡芦巴和西番莲，”她说。
克里斯特建议将薄荷科植物种植在附近的花盆里，这样它们就不会蔓延并挤占其他植物的空间。“我期待着烘干这些草药并将它们储存起来，这样我的客户整个冬天都能随时享用草本茶，”她说。
窗台香草园
窗台花箱是高架花园的一种创意形式，非常适合小空间。
“安装在厨房窗户外面，这个紧凑的花园让你只需伸手就可以剪下新鲜的香草来做饭——无需走到户外！”园艺设计师兼作家琳达·瓦特（Linda Vater）说。“这是一个终极的‘即取即用’解决方案，非常适合那些喜欢触手可及的新鲜香草的狂热园丁和忙碌的厨师。”
瓦特补充说，薰衣草和迷迭香等草药还会为你的空间带来令人愉悦的香味。
伴生种植番茄和生菜
伴生种植是一种智能的方式，可以在高架花园中最大化利用空间并改善土壤健康——此外，某些蔬菜是完美的搭配。
“我喜欢把番茄架起来，下面种生菜作为伴生植物的想法，”园艺应用程序Seedtime的联合创始人保罗·迪辛格（Paul Dysinger）说。“这有助于有效地利用高架花园的空间，同时伴生种植一些很棒的作物。”
他指出，你可以添加萝卜或胡萝卜，制作一个超越普通蔬菜的沙拉花园。
香草花边
在高架蔬菜床周围添加香草花边，可以带来一系列实用和美观的好处。
“薰衣草和牛至等香草不仅能吸引有益的传粉昆虫并帮助驱赶害虫，还能营造一种郁郁葱葱的自然感觉，从而柔化木材或钢铁的硬朗线条，”克里斯特说。“你可以将它们直接种植在高架床上，也可以种植在其底座周围的土壤中，从而在你烹饪花园和景观的其余部分之间创建一个美丽而芬芳的过渡。”
鲁本斯还喜欢在她的高架床的边缘种植韭菜和百里香，作为天然的害虫屏障。
迷迭香与蔬菜
迷迭香在与许多蔬菜相似的条件下生长良好，因此是一种很好的伴生植物。此外，根据鲁本斯的说法，它还能驱赶豆甲虫、蚊子、胡萝卜蝇和甘蓝尺蠖等害虫。
“在芸苔属植物、胡萝卜、豆类、洋葱和草莓附近有策略地种植迷迭香，可以创造一个更健康、更高效的花园，”克里斯特说。
边缘种植食用花卉
像香草一样，你可以种植许多观赏性（且仍然可食用）的花朵在高架蔬菜花园床的边缘。例如，鲁本斯喜欢种植万寿菊等芬芳的花朵，这些花朵也能起到驱虫的作用。
“我的一个朋友在高架床的边缘种植旱金莲，看起来很漂亮，因为花朵蔓延到侧面——并增添了许多活力，”迪辛格说。
薰衣草与喜旱蔬菜
薰衣草是一种很好的伴生植物，可以与蔬菜花园一起使用，因为它浓郁的花香能吸引有益的传粉昆虫，同时驱赶有害昆虫。然而，瓦特指出，薰衣草喜欢干燥、排水良好的环境，这可能并不适合所有蔬菜。“与薰衣草具有相容护理要求的植物包括芸苔属植物、番茄、辣椒和茄子，”她说。
披萨花园
如果你有最喜欢的菜肴或美食，你总是可以用它来激发你的高架花园。
“围绕一个主题设计你的厨房花园既有趣又有回报，可以在你的家门口提供新鲜、美味的口味，”鲁本斯指出。“例如，一个披萨花园，里面种有罗勒、牛至、番茄、辣椒、洋葱和大蒜？”
