想要健康地开始新的一天？一份美味且富含蛋白质的早餐是绝佳的选择。以下推荐的早餐食谱，每一份都含有至少15克蛋白质，让你在午餐前保持饱腹感，精力充沛。更棒的是，这些食谱大多可以提前准备，让你的早晨更加轻松。
花椰菜培根起司蛋奶酥（Cacio e Pepe Quiche）
这款芝士蛋奶酥是对经典意大利面食的创新演绎。嫩滑的花椰菜与奶油蛋羹和坚果味十足的奶酪相结合，拥有与原版菜肴相同的浓郁黑胡椒和咸香佩科里诺风味，是完美的早餐选择。
抗炎早餐碗
这款丰盛的早餐碗富含豆类和蔬菜，具有多种健康益处，有助于抵抗炎症。藜麦搭配一颗溏心蛋，提供充足的蛋白质，让你保持饱腹感和活力。
花生酱曲奇面团隔夜燕麦
这款早餐用红枣天然增甜，带来甜蜜的奶油风味，仿佛在享用甜点，同时提供持久的能量。花生酱添加了植物性蛋白质和健康脂肪，燕麦和红枣则提供纤维，让你感到满足。
蔬菜起司蛋奶酥
这款蔬菜丰富的蛋奶酥省略了酥皮，制作简单，同时保留了传统蛋奶酥的所有美味风味。
覆盆子花生酱隔夜燕麦
这款早餐富含纤维的燕麦、花生酱和新鲜覆盆子的水果风味，为你提供数小时的能量。
西兰花白豆起司蛋奶酥
这款蛋奶酥省略了酥皮，但保留了馅料中的所有美味，以富含蛋白质的白豆和美味的烤西兰花为特色。
早餐酿彩椒
用这款塞满鸡蛋、丰盛的豆类、羽衣甘蓝和墨西哥调味料的早餐酿彩椒来开启你的周末。你可以选择全素版本，也可以添加更多的蛋白质，比如煮熟的碎香肠或西班牙香肠。
约克薄荷馅饼风味隔夜燕麦
这款薄荷味浓郁的约克薄荷馅饼风味隔夜燕麦几分钟即可完成。薄荷和巧克力的经典组合带来美味的糖果风味早餐体验。
烤盘起司蛋奶酥
这款无酥皮烤盘蛋奶酥可以轻松地为一大群人提供服务，无需传统蛋奶酥的繁琐，而且清理起来非常方便。只需将鸡蛋切成方块即可食用，或者将每个方块夹在英式松饼中，即可制成简易的早餐三明治。
蔓越莓芝士蛋糕隔夜燕麦
这款富含纤维的蔓越莓芝士蛋糕隔夜燕麦将把你的早餐变成特别的美食。蔓越莓的酸甜与芝士蛋糕的浓郁奶油风味相结合，为新的一天带来美味的开始。
火腿菠菜起司蛋奶酥
这款火腿菠菜起司蛋奶酥适合任何时候食用，从早午餐到晚餐，乃至介于两者之间的任何时刻。这款蛋奶酥省略了酥皮，即使在时间紧迫的情况下也能轻松制作。你可以用格鲁耶尔奶酪代替切达奶酪，或者用瑞士甜菜代替菠菜，以获得略有不同的风味。
意大利奶油甜馅煎饼卷风味隔夜燕麦
这款意大利奶油甜馅煎饼卷风味隔夜燕麦是对经典意大利甜点的营养创新，是方便又令人满足的早餐。这款菜肴将隔夜燕麦的奶油质地与意大利奶油甜馅煎饼卷馅料的浓郁甜美风味相结合。
无酥皮卡普雷塞起司蛋奶酥
这款轻盈蓬松的无酥皮蛋奶酥点缀着番茄、小块融化的马苏里拉奶酪和美味的香蒜酱。最棒的是，它在一个馅饼盘中混合、组装和烘烤，方便清理。
黑森林蛋糕风味隔夜燕麦
从浓郁的巧克力燕麦到香甜的黑樱桃酸奶底，享用这款隔夜燕麦会让你感觉仿佛在享用甜点，以最佳方式开启新的一天。深色甜樱桃是经典蛋糕的传统食材，但如果你愿意，可以用另一种水果代替樱桃酸奶和切碎的樱桃。
培根抱子甘蓝起司蛋奶酥
这款无酥皮蛋奶酥非常适合早午餐！你可以用锋利的刀自己切碎抱子甘蓝，或者在当地的杂货店里找到与其他预制蔬菜一起切碎的抱子甘蓝。我们喜欢培根的烟熏味，但意大利腌肉是一个简单的替代品。
花生酱香蕉蓝莓隔夜燕麦
这款隔夜燕麦每份含有17克蛋白质，这要归功于希腊式酸奶、花生酱和豆奶。我们用香蕉天然增甜这款燕麦，并添加蓝莓以增加水果风味。
香肠菠菜蘑菇鸡蛋杯
这款富含蛋白质的香肠、菠菜和蘑菇鸡蛋杯是完美的早餐小点，可以让你在下一餐之前保持饱腹感。将一半放在冰箱里以备未来几天食用，另一半冷冻起来，以备本月晚些时候没有时间做饭但又想吃健康食物时食用。
桃子派隔夜燕麦
这款桃子派隔夜燕麦充满了桃子派的经典风味，采用温暖的香料和层层烹制的夏季成熟桃子，为早餐带来类似甜点的风味。如果桃子不是当季水果，你可以用冷冻桃子代替——只需在烹饪前解冻并沥干水分。
自制冷冻早餐卷饼，搭配鸡蛋、奶酪和菠菜
有了这些令人满意的早餐卷饼，早晨变得更加轻松，这些卷饼由鸡蛋、菠菜、塞拉诺辣椒和奶酪制成。这些卷饼可以在冰箱中保存数月，并在微波炉中几分钟内重新加热，因此手头准备一些，以备你需要快速、健康早餐时食用。
混合浆果芝士蛋糕风味隔夜燕麦
这款芝士蛋糕风味隔夜燕麦采用甜浆果和奶油燕麦层，顶部是全麦饼干，就像经典甜点一样。任何浆果组合在这里都适用。
土豆烘蛋
这款烘蛋富含新鲜香草和蔬菜。莳萝哈瓦第奶酪为这道菜肴增添了奶油味和温和的风味。烘蛋很容易从铸铁锅中取出，露出底部的美味外皮，从而增加了风味和质地。
士力架风味隔夜燕麦
这款富含纤维的士力架风味隔夜燕麦具有著名糖果棒的所有特征——香脆的花生、浓郁的巧克力以及在嫩滑可口的燕麦上淋上的黄油焦糖。老式燕麦片是这里最好的选择，因为它们在放置时可以保持其质地。
草莓芝士蛋糕隔夜燕麦
这款隔夜燕麦富含经典的草莓芝士蛋糕风味——从浓郁的奶油芝士层到香甜的草莓底，感觉就像以最佳方式享用甜点早餐。
秋葵烘蛋
鸡蛋、土豆、羊乳酪和蔬菜结合在一起，制成这款可持续的早餐，可以提前准备好并在整个一周内享用。秋葵是一种深受喜爱的加勒比蔬菜，为这款烘蛋增添了鲜艳的色彩。
烤盘香蕉煎饼
准备一批烤制煎饼，以便在一周内轻松享用早餐。在微波炉或烤箱中重新加热，然后淋上糖浆、切碎的坚果或新鲜浆果，即可快速享用美味的一餐。
白巧克力里斯花生酱杯风味隔夜燕麦
用这款受流行糖果风味启发制作的罐子来改变你的隔夜燕麦。白巧克力外壳模仿花生酱杯的外部，带来有趣的早餐体验。不要跳过顶部的花生，因为它们会增加很好的口感。
菠菜蘑菇鸡蛋砂锅
这款令人愉悦的菠菜、蘑菇和鸡蛋砂锅分层铺有泥土味的煮熟蘑菇和嫩菠菜、蓬松的鸡蛋以及坚果味的洞穴陈年格鲁耶尔奶酪，从而加深了风味。搭配一份绿色沙拉，即可将这款简单的砂锅作为早餐、早午餐甚至晚餐食用。
