牛排作为一种经典美食，承载着人们对肉类的热爱与渴望。近日，一份美国各州的顶级牛排馆名单出炉，涵盖了从家庭经营的小店到高档浪漫餐厅的多样选择。这些餐厅因其卓越的顾客评价、奖项、本地口碑和专家推荐而脱颖而出，成为肉食爱好者的天堂。
阿拉巴马：Nick’s Original Filet House
位于塔斯卡卢萨的Nick’s Original Filet House自1934年开业以来，一直是当地人的最爱。餐厅以其红宝石色的Nicodemus鸡尾酒和令人垂涎的洋葱圈闻名，招牌菜是培根包裹的菲力牛排，简单直接的烹饪方式保留了肉质的原汁原味。
阿拉斯加：Club Paris
安克雷奇的Club Paris自1950年代以来一直供应顶级牛排，以4英寸厚的菲力牛排和蓝纹奶酪填充为特色。餐厅还提供新鲜的海鲜和法式洋葱汤，搭配主厨特制的蘑菇和丰富的甜点菜单，是阿拉斯加寒冷天气中的温暖选择。
亚利桑那：J&G Steakhouse at the Phoenician
位于斯科茨代尔的J&G Steakhouse以其8或12盎司的菲力牛排闻名。主厨Jacques Qualin将法国Franche-Comté地区的烹饪传统融入菜单，搭配Comté奶酪土豆焗烤等经典菜肴，餐厅的用餐环境也极为优雅。
阿肯色：Doe’s Eat Place
小石城的Doe’s Eat Place是前总统比尔·克林顿的最爱，以其家族式服务的波特豪斯牛排和热玉米粉蒸肉著称。餐厅自1980年代以来多次登上“最佳”榜单，招牌菜还包括传奇的胡桃派。
加利福尼亚：The Old Place
位于康奈尔的The Old Place自1970年开业，以橡木烤制的12盎司西冷牛排和野味如鹿肉、野猪肉著称。餐厅坐落于圣莫尼卡山脉和马里布海岸之间，曾是史蒂夫·麦奎因和山姆·佩金法等名人的聚集地。
科罗拉多：The Fort
莫里森的The Fort自1963年开业，以其独特的野味牛排菜单闻名，包括麋鹿、水牛和鹌鹑等。餐厅的Incorrect Steak和Gonzales Steak以其创新的调味和烹饪方式成为招牌菜。
康涅狄格：Washington Prime
诺沃克的Washington Prime以其50盎司的战斧肋眼牛排和40盎司的波特豪斯牛排闻名。餐厅的海鲜开胃菜和牛排酱汁也备受赞誉，是海岸线上的美食胜地。
特拉华：1776
里霍博斯海滩的1776餐厅以其“Steak 1776”闻名，菲力牛排搭配蟹肉和奶油酱汁，是度假胜地的经典之选。
华盛顿特区：Medium Rare
克利夫兰公园的Medium Rare以其简单的菜单和无限续加的牛排和薯条著称，是牛排爱好者的理想选择。
佛罗里达：Prime 112
迈阿密海滩的Prime 112以其顶级干式熟成牛排和丰富的海鲜菜单闻名，是南佛罗里达的美食地标。
这份名单涵盖了美国各州的顶级牛排馆，每一家都有其独特的风味和故事，值得肉食爱好者一一探索。
