2月底,洛杉矶高端杂货店Erewhon的家族成员、网红Alyssa Antoci在TikTok上发布了一段视频,展示了一颗售价高达19美元的草莓,引发了广泛关注。这颗草莓由供应商Elly Amai提供,象征着日本的奢侈水果文化,如今已登陆美国。
该视频获得了超过1700万次观看和1.3万条评论,许多网友对草莓的价格表示不满,称其存在为“反乌托邦”、“愚蠢”和“社会实验”。Antoci在接受采访时表示,她当时只是心血来潮才评测了这颗草莓,完全没想到会引起如此大的反响。
19美元的草莓味道如何?
Elly Amai的工作人员特意将一颗草莓连夜寄到了作者位于东海岸的家中。这颗草莓产自日本栃木县,被称为“草莓王国”,每颗草莓都经过精心挑选、包装,并空运至加州。由于草莓的脆弱性,这种有机栃木爱佳草莓仅在Erewhon的三家门店有售。
尽管草莓在运输过程中稍有损伤,但作者仍对其进行了品尝。草莓的甜味非常浓郁,几乎像草莓味的Jolly Rancher糖果,且完全没有美国本土草莓的酸味。相比之下,普通超市的草莓在风味上明显逊色,尽管后者可能更适合用于制作甜点或果酱。
作者还提到,这并非她第一次尝试奢侈草莓。2024年1月,她曾收到来自日本奈良草莓种植者联合体的草莓礼盒,内含11颗草莓,品种包括古都华、淡雪和珍珠白,售价为128美元,折合每颗约11.64美元。这些草莓同样令人惊艳,但与Elly Amai的草莓相比,两者难分伯仲。
作者表示,是否值得为这颗19美元的草莓买单,取决于个人的消费观念。有时,高价格不仅仅是为了产品本身,更是为了体验。她本人很庆幸尝试了这颗草莓,并认为如果附近有售,她可能会再买一颗来品尝,或者与朋友分享,顺便讨论一下经济形势。
本文最初发表于TODAY.com。