对于南方人来说,汽车就像是第二个家。无论是家庭旅行还是夏日傍晚的乡村兜风,南方人都热爱驾车出行。而当他们踏上旅途时,零食总是必不可少的。这些零食并非普通的甜点或薯片,而是专为汽车旅行准备的特殊菜单,其中包含了只有在加油站才能找到的美味小吃。以下是南方加油站最受欢迎的零食。
袋装腌黄瓜
虽然你可以从家里带腌黄瓜,但比起啃食漂浮在荧光汁液中的大黄瓜,那种独特的咸香味道是无法比拟的。此外,这种便携小吃装在塑料袋中,方便至极。
Golden Flake或Zapp's薯片
无论是脆、咸、辣还是酸,薯片可以满足你的一切需求。南方人钟爱的品牌是Golden Flake(源自阿拉巴马州)和Zapp's(源自路易斯安那州)。Golden Flake的经典口味包括莳萝泡菜和甜辣烧烤,而Zapp's的粉丝则偏爱巫毒和辣味卡真小龙虾薯片。
猪皮脆
没有什么比油炸猪皮更能代表南方了。这些咸香、酥脆、入口即化的小吃在南方的加油站随处可见。
Buc-ee's的特色小吃
对于每个南方人来说,第一次去Buc-ee's的经历就像初恋或第一次开车一样难忘。这家德克萨斯州的乡村商店更像是一家沃尔玛超市和全服务餐厅的结合体,但他们也销售汽油,因此我们将其纳入加油站范畴。这里的零食选择丰富多样,但特别推荐的是Beaver Nuggets(焦糖、黄油和糖裹玉米泡芙)、捷克甜面包、花生糖和香脆饼干。
煮花生
如果加油站自制煮花生,那你真是太幸运了。南方人无法抗拒煮花生那令人愉悦的绵软口感,尤其是如果加入了卡真香料,那更是让人忍不住停车慢慢品尝。
加油站蛋糕
通常你不会将“自制”和“加油站”这两个词联系在一起,但当谈到加油站蛋糕的传统时,它们就像饼干和肉汁一样密不可分。下次加油时,留意当地制作的蛋糕切片或四分之一块,尤其是在小城镇或乡村地区。口味从草莓、香草到焦糖,甚至偶尔还有可口可乐巧克力味。
ICEE冰沙
虽然ICEE冰沙并非南方特有,但在炎热的夏日,南方人对它的需求比美国其他地区的人都要强烈。如果能买到经典的樱桃和可乐混合口味,那就更棒了。
腌鸡蛋
在尝试之前不要轻易否定它。南方人对腌鸡蛋的甜酸口感情有独钟,而且我们并不会被它们亮粉色的外观吓到。
QuikTrip旋转烤肠
很少有加油站食品能像QuikTrip旋转烤肠那样诱人。从墨西哥卷饼、春卷到熏肠和热狗,只要是圆柱形且在QT出售的,南方人都会毫不犹豫地购买。
山核桃卷
如果你曾有幸光顾Stuckey's,那你一定知道这款南方特产。这款世界闻名的甜点以蓬松的牛轧糖为核心,裹上自制焦糖,再撒上山核桃碎。它的美味和奢华程度正如你所想象的那样。