想要为夏日聚会准备一款清凉解渴又颜值爆表的饮品吗?这款水果气泡酒绝对是你的不二之选!准备时间只需10分钟,就能轻松制作25人份的美味,让你的派对瞬间充满活力。
准备时间
准备时间:10分钟
总时长:10分钟
份数:25份
所需材料
以下是制作这款水果气泡酒所需的材料清单:
- 冰块:适量
- 雪碧:2升
- 橙汁:2杯 (约480毫升)
- 菠萝汁:2杯 (约480毫升)
- 伏特加:2杯 (约480毫升)
- 普洛赛克气泡酒(Prosecco):1瓶 (750ml)
- 草莓:2杯,切片
- 覆盆子:2杯 (约480毫升)
- 新鲜薄荷叶:1杯,另需少量用于装饰
- 砂糖:用于装饰杯口
制作步骤
这款水果气泡酒的制作过程简单快捷,只需以下几个步骤:
- 在大型潘趣酒碗中加入冰块。
- 依次倒入雪碧、橙汁、菠萝汁、伏特加和普洛赛克气泡酒。
- 加入切片草莓、覆盆子和薄荷叶。
- 轻轻搅拌,使所有材料充分混合。
- 准备一个小碟子,倒入砂糖。
- 用新鲜草莓切片轻轻擦拭玻璃杯的杯口,使其湿润。
- 将杯口蘸取砂糖,使其均匀裹上一层糖霜。
- 用勺子或长柄勺将水果气泡酒盛入装饰好的玻璃杯中。
- 最后,用新鲜的薄荷叶装饰,增添清爽感。
小贴士
这款水果气泡酒的酒精浓度可以根据个人喜好进行调整。如果你不喜欢伏特加,可以省略或者减少用量。 也可以用其他你喜欢的烈酒来替代。对于不喜酒精的人,可以完全不加伏特加,增加果汁的比例,调制成无酒精版本。
糖霜杯口是这款饮品的亮点之一,不仅美观,还能增加口感的层次。 你可以用其他种类的糖,也可以加入一些柠檬皮屑或者其他香料,调制出独特的风味。 如果没有新鲜草莓,也可以用柠檬片或者橙子片来擦拭杯口。
水果可以根据季节和个人喜好进行替换。蓝莓、芒果、西瓜等都是不错的选择。 增加一些柑橘类的水果,比如柠檬片,橙子片等,可以使口感更丰富。
为了保证饮品的冰爽口感,可以在饮用前将所有材料冷藏。 也可以在潘趣酒碗中加入大量的冰块,或者使用冰镇过的玻璃杯。
这款水果气泡酒不仅适合派对聚会,也是夏日午后放松的好选择。 快来尝试制作这款简单又美味的饮品,为你的夏天增添一份清凉吧!